Pomelosa
Poma caramel·litzada remosa
Varietats
Gentil pallaresa i Franca Pallaresa
AL CAMP
Triada entre varietats preferentment tradicionals (reineta blanca, verda donzella, golden delicious...) i de conreu ecològic.
Provinent directament de finques de famílies de pagesos i pageses lleidatanes.
A L'OBRADOR
Elaborada artesanalment caramel·litzant la fruita en el seu propi sucre i afegint-hi un lleuger toc d'espècies.
A TAULA
Delitosament cremosa i dolça, amb un punt més o menys àcid segons la varietat. Magnífica companya de formatges, fruits secs, iogurts i especialitats de pastisseria.
Sorprenent en amanides, carns i altres plats.
Compra Pomelosa
Elaborada artesanalment caramel·litzant la fruita en el seu propi sucre i afegint-hi un lleuger toc d'espècies.